Прошлогодний урожай фруктов и ягод в Карачаево-Черкесии был рекордным — 21,2 тысячи тонн. В планах республиканских садоводов в текущем году нарастить производство груш и яблок. 

Учитывая темпы посадки многолетних фруктовых деревьев и прогнозируемый объем урожая, в Карачаево-Черкесии возникает необходимость в хранении собранного урожая и его последующей эффективной реализации. Для этого запланированы инвестиционные проекты по строительству фруктохранилищ общей вместимостью 80 тысяч тонн.

На данный момент площадь холодильного оборудования для фруктов и плодов позволяет хранить одновременно около 5 тысяч тонн продукции. 

В 2024 году планируется ввести в эксплуатацию хранилище на 10 тысяч тонн.

К 2030 году намечено увеличить площадь фруктовых насаждений на 1000 гектаров и увеличить объем производства до 64 тысяч тонн плодов в год при полной загрузке.