Выставочная экспозиция
Выставочная экспозиция

Выставка-продажа всего ассортимента продукции и услуг в области пищевой индустрии

Ориентирована на тренды АПК сегодняшнего дня:

  • Цифровизация сельского хозяйства
  • Запрос на персонализированное питание и специализированное питание (улучшение состояния здоровья и качества жизни, стратегия ЗОЖ, рацион для беременных, диабетиков и т.п.)
  • Популярность концепции органического питания
  • Спрос на белковую пищу
  • Умные цепи поставок продукции от производителя к потребителю
  • Органическое сельское хозяйство (органическое сырье и продукция первичной глубокой переработки). Биоудобрения и средства защиты растений
  • Поддержка фермерства. Агростартапы
  • Альтернативные источники сырья и пищи
  • Технологические решения

Треки: ПЕРЕЗАГРУЗКА


  • Зоотехния
  • Питание (комбикорма. Кормовые добавки)
  • Разведение. Содержание (Ветеринария. Средства по уходу)
  • Растениеводство (селекция. Удобрения. Средства защиты растений)
  • Оборудование для пищеперерабатывающей промышленности (в т. ч. для малых форм хозяйствования АПК)
  • Продукты питания
  • Пищевые добавки и ингредиенты
  • Услуги по упаковке, хранению, транспортировке, утилизации

ГЕОГРАФИЯ:


Регионы Северо-Западного федерального округа, а также регионы России, связанные отраслевыми задачами и соответствующими коммуникациями с СЕВЕРО-ЗАПАДОМ.

ИНТЕРАКТИВ:


  • Презентации
  • Демонстрации циклов производства готовой продукции
  • Дегустации
  • Торговля
  • Гастрономические шоу

КЛЮЧЕВЫЕ УЧАСТНИКИ


  • Производители сельскохозяйственного сырья
  • Производители готовых продуктов питания и полуфабрикатов
  • Производители пищевых добавок и ингредиентов
  • Производители и поставщики оборудования для пищеперерабатывающей промышленности
  • Производители кормов, кормовых добавок, ветеринарных препаратов
  • Производители удобрений, средств защиты растений
  • Разработчики новых технологий, технологических и инновационных решений в сфере АПК
  • Научно-исследовательские институты и лаборатории, образовательные структуры
  • Предприятия по переработке отходов, в т. Ч. Пищевых
  • Торговые сети, магазины продуктов питания, интернет магазины, торговые площадки (маркетплейсы)
  • Рестораны, кафе (horeca)
  • Сервисные компании, в т. Ч. По разработке программ индивидуального питания

ФЕСТИВАЛЬНО-ПРЕЗЕНТАЦИОННАЯ ЭКСПОЗИЦИЯ


Сырная ассамблея —

популярная экспозиция с включением интерактивов в условиях импортозамещения.
Дегустация и реализация крафтовых твердых и мягких сыров, по классическим и авторским рецептам.

Фестиваль национальной и региональной кухни

Для усиления роли и с целью поддержки малого и среднего предпринимательства на выставке будут представлены гастрономические специалитеты регионов России – продукция характерная для производства в конкретном регионе, предмет гордости региона и привлекательный объект агротуристической отрасли.

Фестиваль вкусной и здоровой пищи

Презентационно-дегустационные мероприятия для тех, кто заботится о ЗОЖ и ценит качество еды – органические продукты питания, халяль, веганство, и т.д.