Новый тип крупного рогатого скота породы герефорд вывели в Хакассии
13 ноября 2023
Новый тип крупного рогатого скота породы герефорд вывели в Хакассии

Жители Хакасии голосуют на сайте достижение.рф за проекты, представленные  регионом.
Цель проекта «Достижения.РФ» — рассказать о том, чего уже достигла наша страна в XXI веке, дать возможность каждому ознакомиться с научным, технологическим и культурным потенциалом нашей Родины.

В списке достижений Хакасии — выведение и регистрация нового типа крупного рогатого скота породы герефорд – «Андриановский».
Одной из наиболее важных задач агропромышленного комплекса страны, которую предстоит решить в ближайшее время, является увеличение производства мяса, прежде всего говядины — одного их самых главных источников высококачественного белка.

В Хакасии говядина занимает ведущее место в производстве мяса. Внутри каждой породы всегда имеется неоднородность по типу телосложения, продуктивным и племенным качествам. Чтобы лучше использовать разнообразие признаков, их распределяют по внутрипородным типам, наличие которых позволяет совершенствовать породу в желательном направлении. При этом основной акцент делается на животных местной селекции.

С 2005 года ученые Научно-исследовательского института аграрных проблем Хакасии проводили работу по созданию нового типа герефордской породы, отличающегося от базового интенсивностью роста, способностью длительное время сохранять энергию роста без осаливания туши, приспособленного к круглогодичному пастбищному содержанию, позволяющему производить высококачественную и экологически безопасную говядину.

 

В результате многолетней работы учёными НИИ аграрных проблем Хакасии совместно со специалистами Сибирского научно-исследовательского института животноводства и ООО «Андриановский» создан новый тип герефордского скота — андриановский, на который 22 октября 2014 году выдан патент № 7836 с регистрацией в Государственном реестре охраняемых селекционных достижений.

 

По материалам Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Хакасия

ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТИ