На международной агропромышленной выставке-ярмарке «Агрорусь-2024» ведущие эксперты по качеству и безопасности пищевых продуктов Северо-Западного федерального округа подвели итоги ежегодного Общественного конкурса по качеству продовольственных товаров «МОЖНО ПОКУПАТЬ!».
Конкурс «Можно покупать» проходит в Петербурге с 2012 года. Участниками конкурса становятся не только изготовители Санкт-Петербурга, но также и иногородние компании, чья продукция представлена в магазинах Северной столицы. Цель конкурса – выявить на торговых полках честные продовольственные товары и донести информацию о них потребителям. Важно, что товары поступают в лабораторию для независимой конкурсной оценки не со складов предприятий, а из обычных магазинов.
Чтобы определить победителей конкурса, были задействованы десятки специалистов, которые закупали образцы в торговых сетях, исследовали их в лабораториях, писали экспертные заключения, направляли результаты проверок в надзорные органы, проводили органолептическую оценку пищевых продуктов.
С начала года проделана огромная работа, в ходе которой было исследовано около двухсот образцов по бактериологическим, физико-химическим и органолептическим показателям.
Всего в этом году на конкурс были заявлены продовольственные товары в трех номинациях: «Молочная продукция», «Мясная продукция» и «Мюсли».
В номинации «Молочная продукция» лауреатами стали: твердый сыр «Амадеус из цельного козьего молока от ЗАО «Племенной завод ПРИНЕВСКОЕ» (Ленинградская область), ацидобифилин и крем сливочный от ТМ «Пискаревский» (г. Санкт-Петербург), йогурт «Греческий» от ТМ «Lactica» (г. Великий Новгород), ряженка от ТМ «Митек» (Ленинградская область), ацидофильная простокваша от ТМ «Зеленый берег» (Ленинградская область), молоко цельное сгущенное с сахаром от ТМ «Главпродукт» (Орловская область), кефир, творожный сыр, рассыпчатый творог и масло сладко-сливочное традиционное несоленое от ТМ «Экомилк» (г. Москва), полутвердый сыр от ТМ «Slivoria», полутвердый сыр с грецким орехом, полутвердый сыр с трюфелем, полутвердый сыр с лисичками от ТМ «VIOLIFE» (г.Санкт-Петербург).
В номинации «Мясная продукция» отметились: пельмени «Иркутские» от ТМ «Sибирская коллекция» (Московская область), пельмени «Император» от ТМ «Цезарь» (г. Санкт-Петербург), колбаса «Домашнего копчения», колбаса полусухая «Петербургская премьера», сардельки «Домашние охлажденные» от ТМ «Анком» (г. Санкт-Петербург), мясные консервы «Паштет печеночный со сливочным маслом» и кусковые мясные стерилизованные консервы «Говядина тушеная» от ТМ «Главпродукт» (Орловская область).
Победителем в номинации «Мюсли» безоговорочно стали прессованные мюсли в виде батончика «Тропический» (г. Санкт-Петербург).
Конкурс «МОЖНО ПОКУПАТЬ!» является абсолютно независимым, его результаты объективны и им полностью можно доверять.