Крупнейший на Северо-Западе России организатор выставок
Скачайте наше приложение: для android для iOS
RU
EN
МЕЖДУНАРОДНАЯ АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ ВЫСТАВКА-ЯРМАРКА | ЭКСПОФОРУМ

ВЫСТАВКА 10–12 июля 2019
ЯРМАРКА 17–25 августа 2019

Будущее за цифровой фермой

22.08.2018

Строительство животноводческих ферм с нуля неэффективно и значительно удорожает производство – об этом говорили 21 августа на круглом столе «Модернизация животноводческих ферм и комплексов. Состояние проблемы и перспективы».

Сегодня в стране производство молока в полтора раза ниже нормы, считает Юрий Цой,
член-корреспондент РАН, доктор технических наук. «Роста не происходит, стоимость скотоместа достигает 1 млн рублей. Проблема в так называемом строительстве в чистом поле. Мы проводили исследования: если реконструировать существующие фермы, стоимость места для одной коровы не будет превышать 110–120 тысяч рублей. Когда возводится новое хозяйство, то стоимость составляет 2,3–2,5 млрд рублей на комплекс в 2,5 тысячи коров. Из них минимум 35%  цена инфраструктуры (подъезды, дороги, инженерные сети и другое)»,  приводит цифры спикер.

В 2015 году в нескольких хозяйствах Ярославской, Вологодской областях, Мордовии, Татарстане была проведена полномасштабная реконструкция и модернизация, результатом которой стал рост производства на 20–25%. «Нужно обеспечить животным комфортное содержание говорит Юрий Цой.  Существующие планировки ферм – шестирядники – не обеспечивают достаточный фронт кормления по сравнению с четырехрядником. При этом стоимость последнего меньше, несмотря на большую площадь. Это необходимо учитывать при планировке ферм».

Основная тенденция на молочных фермах  максимальная автоматизация процессов непосредственно в доильном зале, считает Виктор Хазанов, ведущий научный сотрудник отдела «Технологий и механизации работ в животноводстве» Института агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства: «Полностью роботизированное доение – это мечта, но при сегодняшней стоимости экономически неэффективно и пока нереально. Один пост стоит порядка 150 тыс. евро и обслуживает он не более 60 коров. Окупаемость такой фермы превышает 25 лет. Мы предлагаем пользоваться доением из зала вида «карусель», это частично автоматизированный процесс, и при поголовье от 600 коров более выгоден, чем система под названием «параллель».

Важный технологический параметр при модернизации хозяйства  комфорт животных. Регулярная и тщательная уборка навоза в проходе, с чем вполне справляются роботы; надувные теплые шторы, защитные экраны, световые фонари  необходимые элементы комфорта животных, которые используют многие хозяйства.

По мнению участников дискуссии, будущее за цифровой фермой. Каждый процесс должен сопровождаться информацией, все параметры должны быть зафиксированы и на основе этих знаний могут приниматься решения. В условиях цифровизации возможно даже бесконтактное ветеринарное обслуживание.