Крупнейший на Северо-Западе России организатор выставок
Скачайте наше приложение: для android для iOS
RU
EN
МЕЖДУНАРОДНАЯ АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ ВЫСТАВКА-ЯРМАРКА | ЭКСПОФОРУМ

ВЫСТАВКА 10–12 июля 2019
ЯРМАРКА 17–25 августа 2019

Советы по выращиванию клубники от селекционера с 40-летним стажем

13.03.2019

Ярмарку ДАЧА ЖДЁТ пополнил новый участник - питомник Клубничное Королевство.

Питомник Клубничное Королевство уже более 15 лет занимается выращиванием рассады земляники садовой (клубники). В основном это новейшие сорта преимущественно десертной группы.  В настоящее время у питомника имеется около 200 перспективнейших сортов клубники. Некоторые из которых являются сортами собственной и частной селекции. Многие сорта получены по обмену от частных селекционеров России Белоруссии и Казахстана. 

Владелец питомника Анатолий Гранкин - селекционер клубники с 40-летним стажем, поделился с нами советами по выращиванию клубники и ответил на самые популярные вопросы наших подписчиков:

Чем новейшие сорта отличаются от более старых?

Новейшие сорта имеют более высокую устойчивость к вредителям и болезням. Как правило они имеют прямостоячие цветоносы. Плоды крупнее, урожайнее: от 1 до 3кг с одного куста. 

Чем сорта промышленной группы отличаются от десертных?

Задача сортов промышленной группы - иметь привлекательный внешний вид и высокую транспортабельность. Чтобы выдерживать длительную транспортировку к месту продажи и сам процесс продажи, без потери товарного вида. Такие сорта имеют и жесткую мякоть, низкую сочность и сахаристость, практически не имеют аромата. Именно такая клубника зачастую встречается нам в супермаркетах: жёсткая, сухая и не очень сладкая.
Сорта десертной группы больше подходят для садоводов чем для промышленного выращивания. Они имеют более высокие органолептические показатели: слаще, ароматнее, сочнее, но гораздо более низкую транспортабельность.  (1-3 суток на перевозку). По этой причине десертные сорта крайне редко встречаются в питомниках которые выращивают ягоду на продажу.
Наш питомник специализируется исключительно на производстве рассады десертных сортов. Ягоду мы выращаем только на сортоиспытательных участках исключительно для оценки качества сорта.
Сортоиспытательные характеристики всех сортов всегда указываются нами при продаже.
Новейшие авторские сорта клубники с изумительной сладостью и ароматом, испытанные в условиях нашего региона: Кремлёвская, Восторг, Ранняя пташка, Грант-2,  Шанель, Гранат, Медовый месяц, Земляничный десерт, Сладострастие, Алтайское диво.

Почему нужно периодически обновлять клубнику на своих приусадебных участках?

Дело в том что только до 3 летнего возраста кусты клубники дают максимальный урожай. После этого срока урожайность существенно снижается. От таких кустов нельзя брать усы, т. к. "репродуктивный возраст" данных растений составляет не более 3 лет. Если на ваших грядках 15 кустов клубники дают менее 5кг ягод, то такие кусты следует заменить новыми (никакие агроприемы в данном случае не помогут, только потеряете время). Имеет смысл приобрести новейшие сорта клубники. Усы клубники, полученные от соседей, знакомых, как правило, также малопродуктивны. Так как, они в основном исходят от старых сортов, а возраст маточных кустов неизвестен.
Помните слова Мичурина: на 1 месте в сельском хозяйстве сорт, на 2 уход, на 3 почва. И никак по другому. Нет хорошего сорта, не жди урожая! 

 

И на заметку клубниководам:

Чтобы выросла хорошая клубника, нужны качественные розетки (клубника размножается усами, но главный элемент на них – наконечники-розетки), производители получают их от материнских растений – и здесь кроется главная беда клубникоразведения: не каждый производитель и продавец розеток честен, не все из них могут похвастаться здоровыми материнскими растениями. Важно, чтобы материнское растение, дающее усы на рассаду, не давало урожая, все цветоносы по правилам удаляются, т.к. ягоды забирают жизненную силу растений. Только тогда можно получить розетки, которые подарят жизнь мощным кустам с крупной ягодой.

Еще один фактор успеха – возраст материнского растения: нельзя брать розетки от кустов старше 3 лет. Поэтому при покупке рассады обязательно нужно уточнить, какого возраста материнское растение и давало ли оно ягоды. По этой же причине нужно определиться с предназначением куста в вашем огороде – пустите его на усы или на ягоды. А если добрый сосед предлагает «отличные усики», неплохо бы поинтересоваться, сколько лет растению и давало ли оно ягоды.

 

Агроном питомника Клубничное Королевство Гранкин Анатолий Григорьевич.