Крупнейший на Северо-Западе России организатор выставок
Скачайте наше приложение: для android для iOS
RU
EN
31-я МЕЖДУНАРОДНАЯ АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ ВЫСТАВКА-ЯРМАРКА | САНКТ-ПЕТЕРБУРГ | ЭКСПОФОРУМ
ЯРМАРКА 26 августа – 4 сентября 2022 | ВЫСТАВКА 31 августа – 3 сентября 2022

АГРОРУСЬ:Перезагрузка – агропромышленный конгрессно-выставочный форум, ориентированный на создаваемую отечественную агропищевую индустрию будущего – Foodnet.
 

Шагая в ногу со временем, выставка АГРОРУСЬ трансформировалась в проект, отвечающий актуальным трендам развития АПК: цифровизации, экологизации, обеспечению продовольственной безопасности.

Проект АГРОРУСЬ, перешагнув 30-летний рубеж, взял новый курс!

Проект  АГРОРУСЬ:Перезагрузка направлен на развитие агропромышленной инфраструктуры и обеспечение продовольственной безопасности Северо-Западного федерального округа и расширение межрегионального сотрудничества субъектов Российской Федерации.

В 2022 году тематический фокус АГРОРУСЬ:Перезагрузка – АГРОПИЩЕВАЯ ИНДУСТРИЯ.

Сегодня в повестке Проекта: решение вопросов производства и переработки сельхозпродукции, а также проблематика, связанная с хранением, логистикой и сбытом конечного продукта и дальнейшей утилизацией.

На выставке АГРОРУСЬ:Перезагрузка будут представлены компании всех звеньев цепочки от сырьевой базы до реализации/сбыта продукции.


Всегда интересно узнать, как зарождался проект, который сегодня празднует свое 30-летие, с успехом пережив «лихие 90-е», самоопределяющиеся «нулевые», стабильное десятилетие, и работая на подъеме в ковидную эпоху. (Продолжение...)

История международной агропромышленной выставки-ярмарки «АГРОРУСЬ» начинается в 1991 году в Санкт-Петербурге, когда была организована Всемирная ярмарка «Российский фермер». Проект был создан в помощь развивающемуся фермерскому движению, для подъёма сельскохозяйственного производства, просвещения населения.

Организаторами выставки-ярмарки стали Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов (АККОР) и ЗАО «Всемирная ярмарка «Российский фермер». Местом проведения был выбран город Санкт-Петербург и его знаменитый вставочный комплекс ЛЕНЭКСПО. Михаил Злыдников, президент ЗАО «Всемирная ярмарка «Российский фермер», собрал такую крепкую команду профессионалов, которая не только вкладывалась своим профессионализмом в ярмарочное движение, но и жила этой работой. Многие проработали десяток лет, и даже после ухода в другие сферы бизнеса, спустя годы снова вернулись в проект.

В 1992 году «Российский фермер» представил экспозицию первый раз, сразу выйдя на всероссийский уровень. Фермеры и руководители промышленных и торговых предприятий испытывали потребность в налаживании товарообмена между регионами. А жители и гости города получили возможность приобрести к столу качественные российские продукты в широком ассортименте, что по тем временам стало настоящим праздником.

Выставка набирала свою популярность, на каждое открытие приезжали видные общественные и государственные деятели, в т.ч. президент АККОР Владимир Башмачников, мэр города Анатолий Собчак, министр сельского хозяйства Виктор Хлыстун, вице-премьер Александр Заверюха, а четвертую ярмарку посетил сам председатель Правительства Виктор Черномырдин.

В 1994 году выставка официально получила статус федерального мероприятия. В это же время был создан Федеральный комитет по проведению ярмарок с участием Минсельхозпрода. Признавалась польза выставки-ярмарки не только для фермерского движения, но и для развития сельского хозяйства. 65% участников в своих анкетах заявляли, что достигли ожидаемого результата.

Несколько вставочных дней были насыщены полезными деловыми переговорами и семинарами. Коллективные и совхозные хозяйства находили партнёров по бизнесу, оформляли сделки и заключали договоры. На одном из фото – фрагмент подписания соглашения между «Российским фермером» и берлинской «Зеленой Неделей».

Мероприятие не даром стали называть праздником урожая. Для участников и гостей выставки-ярмарки разворачивалась большая концертная программа. Каждый год экспонентов ждал сюрприз. На одном из фото победительнице конкурса «Золотая медаль» ключи от трактора вручает председатель Комитета по торговле Санкт-Петербурга Андрей Степанов. Такое поле чудес на первой в России выставке достижений всех форм хозяйствования агропромышленного комплекса.


Конгрессно–выставочный центр «Экспофорум» обеспечивает участникам и посетителям мероприятий необходимые профилактические меры безопасности:

  • предварительная бесконтактная онлайн–регистрация
  • дистанционная разметка
  • наличие СИЗ–комплектов
  • дополнительная дезинфекция помещений и регулярные проветривания
  • усиление медицинского обслуживания
  • навигация во время мероприятий с учетом количества людей в помещении
  • составление расписания событий с прогнозируемым количеством людей
  • организация транспортных перевозок  с учетом эпидемиологических требований
буклет агрорусь-2022

 Презентационный буклет АГРОРУСЬ:Перезагрузка 2022

 Приказ №888 от 29.12.2021 «О выставочно-ярмарочных и конгрессных мероприятиях с участием Минсельхоза России

 Каталог выставки

 

Новости
19.01.2022

Минфин РФ не ждет роста цен на сельхозпродукцию из-за расширения применения касс на рынках

Минфин РФ не ожидает роста цен на сельхозпродукцию после принятия законопроекта, который расширяет применение онлайн-касс на розничных рынках.

Минфин РФ не ожидает роста цен на сельхозпродукцию после принятия законопроекта, который расширяет применение онлайн-касс на розничных рынках, заявил директор департамента налоговой политики министерства Данил Волков на заседании комитета Госдумы по бюджету и налогам.

Документ сужает круг лиц, которые вправе не применять ККТ. От обязанности использовать кассы будут освобождены лишь организации и индивидуальные предприниматели (ИП), уплачивающие единый сельхозналог, при торговле продовольственными товарами с торговых мест (включая места для их хранения) площадью не более 15 квадратных метров. При этом требование о предельно допустимой площади торговых мест будет распространяться на все розничные рынки, ярмарки и выставочные комплексы, где работают соответствующие организации или ИП.

Источник: svoefermerstvo.ru, фото: sfx-tula.ru

 

18.01.2022

Профилограф оценит качество пашни

Российские ученые запатентовали устройство для точного сканирования сельскохозяйственных земель.

Ученые Чувашского государственного университета имени И. Н. Ульянова (ЧГУ) разработали и запатентовали устройство для точного сканирования сельскохозяйственных земель — профилограф, который позволит аграриям проводить комплексный анализ земли всего за несколько минут.

Профилограф — прибор, предназначенный для точного наземного сканирования поверхности сельскохозяйственных земель. Для оценки качества вспашки его устанавливают в борозду, образованную после прохода трактора, и цилиндрическим сканированием определяют профиль поверхности необработанной земли, борозды и обработанный участок, после чего показатели сравнивают.

«По полученным данным определяют глубину вспашки и ее равномерность, величину глыбистости и гребнистости поверхности пашни, уклон дневной поверхности почвы участка поля и коэффициент вспушенности. Только так можно обеспечить комплексный контроль качества обработки почвы одновременно по целому ряду агротехнических показателей», — говорит автор идеи и основной разработчик профилографа Сергей Васильев.

Отмечается, что нарушение агротехнических требований к обработке почвы приводит к ухудшению условий роста и развития культурных растений, снижению урожайности, возможности развития эрозии почвы на склоновых землях, снижению плодородия почвы и другим негативным последствиям.

Разработанный российскими учеными прибор поможет управлять продуктивностью посевов, количественно учитывая внутрипольную вариабельность среды обитания растений. Разработка помогает проводить комплексный анализ земли в течение нескольких минут. Основное преимущество в том, что повышается производительность процесса оценки. Сейчас на предприятиях на это уходит около 30 минут.

Разработчики профилографа планируют представить свое изобретение и новый способ контроля качества обработки почвы научному сообществу на 67-м Чемпионате мира по пахоте, который будет проходить в августе 2022 года в Ленинградской области.

Источник: Минобрнауки России

17.01.2022

Медуза на обед

В Азово-Черноморском филиале ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ») предложили использовать медуз, обитающих в Азовском море, в качестве сырья для приготовления пищевых продуктов.

С чем у россиянина ассоциируется медуза? Чаще с отдыхом на море, а точнее с неприятными встречами с коварной обитательницей прибрежных вод.

Отечественные ученые в корне меняют стереотипы. В Азово-Черноморском филиале ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ») предложили использовать медуз, обитающих в Азовском море, в качестве сырья для приготовления пищевых продуктов. Оказывается, белки данных представителей морской фауны содержат много полезных аминокислот. Уже даже разработаны рецепты приготовления блюд с использованием полученных из медуз полуфабрикатов.

Собственно, бывалые путешественники, знакомые с паназиатской кухней, подтвердят, что в Азии, и с особенно в Китае, медузы широко используются в качестве ингредиента блюд. - Российские ученые изучили опыт зарубежных коллег, а также химический состав медуз, их размерно-массовые характеристики, микробиологические показатели, способы сохранения качества медуз в охлажденном виде.

Специалисты института отмечают, что в медузах содержатся макро- и микроэлементы, такие как железо, цинк, марганец, натрий, калий, кальций, магний, селен и другие нужные человеку. В настоящее время ученые разрабатывают технологии приготовления из медуз супов, салатов, крекеров и мармелада.

«Нами начаты работы по получению соленых, термически обработанных полуфабрикатов, сушеной, охлажденной и мороженой медузы. Уже разработаны рецептуры пищевой продукции с использованием полуфабрикатов медуз. Это пресервы, первые блюда, салаты, крекеры, мармелад», — приводятся в сообщении слова кандидата технических наук, ведущего научного сотрудника сектора технологий переработки водных биоресурсов отдела «Керченский» Азово-Черноморского филиала ВНИРО Светлана Чернявская.

По данным «АзНИИРХ», биомасса медуз в Азовском море в летне-осенний период составляет не менее 4,5 млн т. Специалисты изучают возможности регулирования их численности в Азовском и Черном морях, разрабатывают рекомендации по организации промысла медуз, исследуют перспективы использования медуз как сырьевой базы.

По данным ФГБУ "Центр Агроаналитики"

Время работы и место проведения выставки и ярмарки

Петербургское шоссе, 64/1, ЭКСПОФОРУМ

Выставка АГРОРУСЬ

 31 августа – 2 сентября 2022
 10:00 – 18:00

3 сентября 2022
 10:00 – 16:00

 

Ярмарка АГРОРУСЬ

 26 августа – 3 сентября 2022
 10:00 – 19:00

4 сентября 2022
 10:00 – 16:00