Крупнейший на Северо-Западе России организатор выставок
Скачайте наше приложение: для android для iOS
RU
EN
МЕЖДУНАРОДНАЯ АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ ВЫСТАВКА-ЯРМАРКА | ЭКСПОФОРУМ

ВЫСТАВКА 10–12 июля 2019
ЯРМАРКА 17–25 августа 2019

В Ленинградской области появилась новая порода форели

24.08.2017

«Ропшинская золотая» выведена селекционерами специально к 90-летию 47-го региона. Сегодня, 24 августа, форель с золотым бочком представили в «Экспофоруме» на конференции по развитию рыбохозяйственного комплекса Северо-Запада России в рамках Международной выставки-ярмарки «Агрорусь».

Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства в Ропше посвятил новое селекционное достижение юбилею Ленинградской области  его празднуют в августе 2017 года.

«Ропшинскя золотая»  особая порода, в ее коже и мясе повышено содержание каротиноидов  провитамина А. Она устойчива к инфекциям и сложным условиям выращивания. Новая порода выведена из породы «Рофор», но имеет отличный от нее генетический маркер.

«Каждую породу выводят десятилетиями,  рассказывает Виктор Голод, заместитель директора центра по научной работе.  Мы отбираем рыбу по типу окраски, проводим массовые, в том числе близкородственные, скрещивания, оцениваем ее по рыбоводным качествам. Когда мы нашли семью рыб золотого цвета, то выбрали ее как основателя новой породы».

Сегодня в Ропше выращивают 120 тысяч 20-граммовых особей «Ропшинской золотой». По словам Виктора Голода, есть все шансы, что уже в 2018 году она появится на прилавках магазинов Ленинградской области. На днях документы на сертификацию новой породы прошли первичное рассмотрение.

По сравнению с самой известной породой форели  «Адлерской янтарной»  новая порода явно выигрывает, отмечает селекционер. По его словам, рыбка «спокойных ленинградских тонов» хорошо смотрится и в садке, а значит будет востребована не только на прилавке, но и на платной рыбалке.