Крупнейший на Северо-Западе России организатор выставок
Скачайте наше приложение: для android для iOS
RU
EN
МЕЖДУНАРОДНАЯ АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ ВЫСТАВКА-ЯРМАРКА | ЭКСПОФОРУМ

ВЫСТАВКА 21–24 августа 2019
ЯРМАРКА 17–25 августа 2019

Минсельхоз выступил против «светофора»

12.01.2018

В 2017 году Роспотребнадзор направил в Евразийскую комиссию (ЕЭК) поправки в техрегламент «Пищевая продукция в части ее маркировки», согласно которым в странах Евразийского экономического союза должна появиться обязательная цветовая маркировка продуктов питания. Речь идет о горизонтальных полосах красного, желтого и зеленого цвета: красная укажет на высокую концентрацию соли, сахара или жира, желтая – на среднее их содержание, зеленая – на низкое.

В Минсельхозе выступили против обязательной цветовой маркировки продуктов питания по типу «светофор», пишет газета «Известия» со ссылкой на главу департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Евгения Ахпашева. По его словам, министерство не включило предложение в план работы ЕЭК на 2018 год, так что в этом году оно не будет готовить изменения в техрегламент. Техническое регулирование направлено на достижение двух целей, добавил чиновник: невведение в заблуждение потребителей и безопасность продукции, а полезность или вредность – другой вопрос, который не попадает под регулирование техрегламентов.

Исполнительный директор содружества производителей фирменных торговых марок «РусБренд» Алексей Поповичев отметил, что появление цветовых обозначений на продуктах может дезориентировать потребителя. «У нас есть творог с максимальной жирностью 9%. Если мы будем следовать предложенным критериям содержания жира в продуктах, то этот товар следует маркировать красным цветом. Это повлияет на покупателя, он может отказаться от данной продукции. Но если потребитель будет выбирать продукты исключительно с зеленым цветом на упаковке, то может отказаться от действительно полезного товара», – пояснил он.

Поповичев отметил, что в России есть разные климатические зоны, это должно учитываться при составлении рациона человека. Но это не принимается во внимание при цветовой маркировке. «Нельзя предлагать столь упрощенный принцип обозначения продуктов», – подчеркнул эксперт.

Руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин также выступил против подобной маркировки продуктов. «Это нанесет удар по всей пищевой промышленности и экспорту. Традиционные российские товары трудно будет реализовать на внутреннем и внешнем рынках с маркировкой, которая внушает потребителю, что эта продукция вредна. Так, речь идет о сырах, колбасах, маслах, кондитерских изделиях и мороженом, – отметил он. –В избыточном количестве и так называемая здоровая пища тоже не пойдет на пользу. Нужно заниматься просвещением и комплексным подходом в вопросах здоровья».

Источник: ФГБУ «Спеццентручет в АПК»